ハワイグルメコンテスト金賞受賞のハワイアンカフェレストラン カフェ・カイラ／Café Kaila

今日の「気になる！」は、この時期限定！個性派”イースターグルメ”

千葉県浦安市の東京ディズニーリゾートの玄関口にある商業施設イクスピアリ内のハワイアンレストラン【カフェ・カイラ舞浜店】

【カフェ・カイラ舞浜店】の卵をテーマにしたイースターグルメは・・・

中島芽生アナウンサー「わ〜、彩り華やかですね」

とろとろのオムライスにガーリックトースト、サラダが付いたセット
『とろっとオムライスのイースタープレート』

卵は黄身の色が濃く濃厚な味わいの青森県産

ふわふわの食感に仕上げるため牛乳を加えます

それを丁寧に濾して、なめらかな卵液が出来たらあとは一気に

ほどよく火が通ったら、ケチャップで味付けしたチキンライスの上に乗せます

酸味の効いたトマトソースには、炒めたズッキーニやナスなどの野菜がごろっと入っています

食べてみると〜
中島芽生アナウンサー「（卵は）きめが細やかなのでふわっとした食感ですね」

中島芽生アナウンサー「そこに少し酸味が効いたトマトのソースとこのお野菜がまた合いますね」